中华鲟属于鲟形目鲟科鲟属鱼类。
中华鲟是生活在长江流域的中国特有物种，是长江中的鱼霸，以食鱼为主，所以被称为“肉食性鱼类之王”，其分布和活动范围都比较特殊，只能在长江上游的嘉陵江至长江中游的宜昌一带产卵。中华鲟鱼是濒临灭绝的动物，属于国家一级保护动物，是生活在长江中下游的珍稀、濒危的大型淡水经济鱼类，被誉为“水中大熊猫”。
中华鲟属于鲟形目鲟科鲟属鱼类。
中华鲟是生活在长江流域的中国特有物种，是长江中的鱼霸，以食鱼为主，所以又被誉为鱼中之王。中华鲟的分布区域很窄，而且种群数量也极少，是国家一级保护动物。
中华鲟属于鲟形目鲟科鲟属鱼类。
中华鲟是长江中下游的特有鱼类，是鱼类中最古老的物种之一，在生物进化中起着重要的作用，是淡水鱼类活化石，被称为“水中熊猫”，有“水中瑰宝”的美誉。
此外，中华鲟是一种大型的溯河洄游性性淡水鱼类，是长江中的特有珍品，也是国家一级保护动物。