《熔化和融化》教学设计
一、教学目标
1．知识与技能：
（1）了解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
（3）了解融化、凝固的定义熔化和凝固教材分析，晓得晶体和非晶体的区别。
（4）会描融化曲线和融化曲线并了解融化曲线和融化曲线的数学意义。
2．过程与方式：
（1）通过探究固体融化时气温变化的规律，感知发生物态变化的条件。
（2）晓得有没有熔点是区别晶体和非晶体的一种技巧。
（3）通过探究活动，使中学生了解图像是一种比较直观的表示数学量变化规律的技巧。
3．情感、态度和价值观
通过教学活动，迸发中学生对自然现象的关心，形成乐于探求自然现象的情感。
二、课前打算：
中学生分组实验器材，四到六人为一组。每组配备：试管（2）、酒精灯（2）、铁架台（2）、石棉网（2）、温度计（2）、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。
三、教学教程：
从自然界中的水循环视频引入新课：
引导归纳：（1）物质存在三种状态：固态，液态，气态。
（2）随着气温的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
溶化：物质由固态变为液态
融化：物质由液态变为固态
得出融化和融化的概念后，让中学生罗列日常生活中碰到的融化和融化现象。
老师：由刚刚的视频情景及列出的生活中的融化和融化现象，朋友们发觉哪些问题，想提出如何的问题来探究？
中学生思索后会提出一些问题如：
（1）物质的融化需哪些条件？
（2）物质溶化过程中气温是否发生变化?
（3）不同物质变化规律是否相同?
（4）放热还是吸热?
（5）物质溶化和融化后容积是否发生改变？
等等问题。
老师可按照这节课的内容，选择相关的问题探究（其它的问题课后探究）熔化和凝固教材分析，按照选取的问题，请朋友们作出推测假定，并思索支持你作出这么推测的根据是哪些？
中学生推测和假定：
（1）钢铁融化时要加热，冰雪到夏天温度转高后才融化，所以物质溶化时可能要吸收热量，这时气温可能是不断上升的。
（2）冰融化时仍然是黑漆漆的，物质溶化时气温可能保持不变。
老师：朋友们的这种推测是否正确？我们可设计实验验证我们的猜测，这么朋友们设计如何的有效实验方案验证推测？
拟定计划与设计实验：
中学生思索（1）实验要用什么器材？（2）须要检测什么数据？（3）各小组成员如何分工合作？（4）实验数据怎么搜集比较合理。（5）实验过程要注意什么问题？
中学生小组讨论得出实验方案后，可叫一个代表叙述本组的实验方案，别的小组朋友认真听，作适当的评价，确认实验的可操作性后。（班主任指出酒精灯用法，和实验注意事项）中学生分组进行实验。
进行实验：
进行实验时，把班上实验小组分为两大组，第一大组做探究海波融化规律，第二大组做探究石蜡融化规律。进行实验把数据填入记录表，并在座标纸上描出对应时刻的气温点。将描在座标纸上的点连成一条曲线即溶化规律图像。
剖析论证：
中学生实验结束后，先在各小组组内，按照实验现象和搜集到的数据及融化规律图像讨论，剖析论证归纳得出本小组的实验推论。
交流评估：
各小组朋友再进行交流。看本小组结果和别的小组的结果是否相同？若果与大部份小组不同，剖析缘由？提出改进举措。
最后总结得出推论：（1）海波融化过程中放热但湿度保持不变
（2）石蜡融化过程中放热气温仍然不断上升
科学工作者拿自然界各类固态物质做溶化实验时发觉：要么与海波融化时的规律相同，要么就与石蜡融化进的规律相同。因而固体物质溶化时：
一类固体有一定的融化气温叫晶体；如各类金属、冰、萘、海波等。
另一类固体没有一定的融化气温叫非晶体；如松香、沥青、石蜡、玻璃等。
借助逆向思维：让中学生按照物质溶化的规律推理出物质融化的规律：
（1）晶体融化时放出热量，但气温不变。
（2）非晶体融化时放出热量，湿度增加。
用所得推论解决问题：（1）解释一些现象
（2）应用
课堂小结。