- 初中物理热学是那本书
初中物理热学的内容可以参考人教版初中物理教材，该书包括以下内容：
第一章：温度和热。本章介绍了温度、热量和热能的基本概念，以及温度计和热量的计算方法。
第二章：热传递和热平衡。本章介绍了热传导、对流、辐射和热量的传递方式，以及物体达到热平衡时的温度分布规律。
第三章：物态变化。本章介绍了物态变化的原理，包括熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华等。
此外，初中物理教材中还涉及了热能与能源的相关知识，如能源的种类、热能的利用和环境保护等。同时，在实验部分学生可以亲手操作，如探究水的沸腾、晶体和非晶体熔化和凝固的现象等。
需要注意的是，不同版本的初中物理教材可能存在差异，具体内容请参考所使用的教材。
相关例题：
答案：鸭蛋的蛋壳在沸水中容易破裂。因为当鸭蛋浸没在沸水中时，鸭蛋表面的水分会急剧蒸发而变成水蒸气，使鸭蛋蛋壳表面温度降低，同时使鸭蛋的温度也降低，鸭蛋的蛋壳在温度降低时容易破裂。而用沸水煮鸭蛋时，鸭蛋表面的水分蒸发更快，而且由于水的沸点较高，因此不会使鸭蛋蛋壳表面温度降得太低，从而不会导致鸭蛋蛋壳破裂。
这个例题涉及到热学中的蒸发和热传递的知识点。当水蒸发时，它会带走鸭蛋表面的热量，使鸭蛋表面的温度降低，从而导致蛋壳破裂。同时，沸水的温度较高，不会使鸭蛋表面的温度降得太低，从而可以保护鸭蛋蛋壳不破裂。
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