绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格杜绝了有害化学物质和农药残留 。
绿色食品标志由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业及环保；图形为正圆形，意为保护。
绿色食品系列标志是中国农业正道标准，是“倒金字塔”绿色农业，实施产销区制度，在生产、加工直至物流全过程的质量控制标准。经中国绿色食品发展中心审核，全国绿色食品发展指导委员会批准，中国绿色食品发展中心认定，对使用绿色食品标志标志的产品实行全程质量控制。
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绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格杜绝了有害化学物质和农药残留，是集安全、优质、营养为一体的无公害、无污染的安全、优质、营养类食品
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绿色食品是我国对无公害食品的别称，是世界公认的产品质量认证标志，其标志分为三个等级，即AA级绿色食品、A级绿色食品等，分别对应有机食品、无公害农产品，这类食品的原料必须是种植和养殖业以绿色方式种植和养殖的，全过程严格杜绝有害化学物质的污染^[3]^。
绿色食品标志是中国农业正部推荐，国家工商总局，国家环保总局批准认证，由农业部农产品质量安全中心授权使用，同时属于国家级的认证标志^[4]^。
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绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格杜绝了有害化学物质和农药残留 。绿色食品标志由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。
绿色食品标志是中国绿色食品发展中心推行的，已在我国食品类所有类别上注册，包括粮食、蔬菜、水果、食用茵、肉、蛋、奶、水产品及制品、花卉等。
绿色食品分为A级和AA级，其中A级绿色食品在生产过程中允许使用化学合成生产资料，限量使用限定的化学合成物质，AA级绿色食品则较为严格地要求不使用化学合成生产资料，而是采用生物学技术和物理方法，因此，它是无公害食品的最高等级形式。
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