氧化铁和一氧化碳可以发生反应，化学方程式为：3CO+ Fe2O3高温2Fe+ 3CO2。该反应是氧化还原反应，一氧化碳中的碳被氧化为二氧化碳，氧化铁被还原为铁。
氧化铁和一氧化碳可以发生反应，化学方程式为：3CO+Fe2O3=高温=3CO2+2Fe。反应现象是红色粉末逐渐变为黑色。该反应是氧化还原反应。氧化铁是一种红棕色粉末，俗称铁红，可作油漆的颜料，是常用的氧化剂，可作有机合成的催化剂，也用作脱硫剂。一氧化碳是一种碳氧化合物，化学式为CO，通常状况下为是无色、无臭、无味的气体。
此外，一氧化碳和氧化铁在高温条件下也发生反应，化学方程式为：3Fe2O3+CO=2Fe3O4+CO2。这个反应需要高温条件，而且是一氧化碳的还原性使三氧化二铁还原成四氧化三铁。
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氧化铁和一氧化碳反应变化有以下几点：
1. 氧化铁是一种红棕色粉末，俗称铁红，可作油漆的颜料，是制取铁盐的主要原料，还可作分析试剂。
2. 一氧化碳是一种碳氧化合物，化学式为CO，通常状况下为是无色、无臭、无味的气体。
3. 氧化铁和一氧化碳反应的化学方程式为Fe2O3+3CO=高温=2Fe+3CO2。在这个反应中，氧化铁中的铁由+3价降低为0价，发生了还原反应，一氧化碳中的碳由气态的0价升高为二氧化碳中的+4价，发生了氧化反应。
综上所述，氧化铁和一氧化碳在高温条件下会发生反应。需要注意的是，这个反应需要高温条件，并且一氧化碳在此反应中是还原剂。此外，这个反应属于金属氧化物与还原性气体在高温下的反应，需要关注类似反应的安全性，以防止一氧化碳的泄漏和爆炸等事故。