在1999年的时候, 这个学校成立了广东南大专修学院。接着在2002年, 这边跟广州医学院搞合作, 联合建立了广州医学院南方学院, 这是一个公办民有两级的学院。
再到2004年, 它自己独自变成了广州科技职业技术学院。到了2019年, 它成功升成了本科学校。现在的情况是, 广东景大经济发展有限公司来举办这所学校。
该学校拥有广州校区以及茂名校区这两个部分, 占地面积加在一起总共有2074亩。学校方面有专任教师人员1316人,在内部设置上面设有7个二级学院广东职业技术学校, 同时开办了27个本科专业并且还有11个专科专业。
在其结构里面, 设有七所二级学院, 这些学院的名称分别是智能工程与未来学院还有智慧城市工程学院, 以及人工智能与大数据学院和国际数字商务学院, 另外还包含经济与管理学院和艺术传媒学院与健康学院这几部分。
同时, 这里还设置了二十七个本科招生专业, 涉及到的专业领域包括建筑工程、建筑设计这一类项目, 还有工程造价和计算机应用工程、电气工程及自动化等专业方向。紧接着是大数据工程技术、旅游管理、酒店管理、国际经济与贸易, 以及物流工程技术、大数据与财务管理和企业数字化管理等选项。
此外, 药学与护理也是其中的选择, 康复治疗同样被列入名单, 中药学也在其列。机械设计制造及自动化也是一个选项, 汽车服务工程技术紧随其后。智能制造工程技术、数字印刷工程, 还有学前教育都被列为招生专业。数字媒体技术、环境艺术设计也被包含在内, 数字媒体艺术同样是其中之一。
网络与新媒体这一专业也很显眼, 应用英语作为语言类专业也在列表中, 最后电子商务也作为招生专业之一出现在这二十七个里面。2025年, 本科面向全国招生的总人数是4000人,其中面向广东省招生的名额有3430个。
专科在全国范围内招收1000名学生物理好资源网, 在广东省则只招收77人。关于费用安排, 本科阶段的学费区间定为26800元至38500元, 而专科阶段学生的学费在21000元到28000元之间, 住宿费用方面的标准则是每年需要支付1400到1800元。
住宿条件方面,这里有四人间也可以选择六人间。这两类房间里面都配好了上床下桌的家具。空调以及单独的卫生间也都是有的。淋浴设施同样齐全广东职业技术学校, 可以说是一应俱全的。
省品牌专业：印刷媒体技术
省重点专业：模具设计与制造
