全国31个省份的一本分数线和开设物理专业的学校相关信息如下：
1. 分数线：
河南省：理科一本分数线为509分，文科一本分数线为544分。
安徽省：理科本科一批分数线为491分，文科本科一批分数线为550分。
江西省：理科本科一批控制分数线为509分，文科本科一批控制分数线为542分。需要注意的是，以上信息仅作参考，各省分数线在每年会有所不同。
2. 开设物理专业的学校：
清华大学：物理系成立于1928年，是中国大学理工类物理学科的代表之一。
北京大学：物理学院是北京大学下设的二级学院，该学院开设的物理专业在国内具有很高的声誉。
复旦大学：物理学科整体实力强劲，位列世界一流学科建设学科。
南京大学：南京大学物理学系历史悠久，为国家培养了大批优秀人才。除此之外，还有许多其他知名高校的物理专业，如浙江大学、中国科学技术大学、上海交通大学、华中师范大学等。
综上所述，如果想了解更多学校信息，可以到学校官网查询招生计划或咨询在校学生了解更多详情。
全国31个省份的一本分数线会因地区和年份而异。如果您想了解物理专业相关信息，可以参考以下内容：
1. 物理专业是大学理工科教育体系中的重要组成部分，它强调对学生实验技能、理论分析、问题解决能力等方面的培养。
2. 物理专业涵盖了广泛的领域，如物理学、天文学、地球物理学、光学等。这些领域的研究对于科学技术的发展具有重要意义。
3. 物理专业的学生通常需要学习一些基础课程，如力学、热学、电磁学、光学等，以及一些专业课程，如原子物理学、量子力学、电动力学等。
4. 物理专业的学生在就业市场上具有广泛的选择范围，如科研机构、高校、企业等都需要物理专业的人才。
如果您想了解具体的分数线或所在省份的一本招生信息，建议您参考所在省份的教育部门发布的官方信息。
全国31个省份的一本分数线各不相同，而物理专业相关信息也会因地区和学校不同而有所不同。
如果您想了解具体的物理专业相关信息，可以参考高校招生专业目录，或者咨询当地教育部门和高校的招生办公室。
如果您想了解高考物理专业的相关情况，可以参考历年的录取分数线、招生计划、专业课程等。同时，您也可以了解物理专业的就业前景，以便您做出更明智的决策。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询物理老师或招生办负责人。