肉食者鄙的读音是[ròu shí zhě bǐ]，含义是：肉食者：吃肉的人；鄙：鄙陋，指缺乏见识和远见。旧时指身居高位、俸食禄厚的文武官吏，由于缺乏生活体验，难解人民疾苦，称“肉食者鄙”。后泛指当权者见识短浅。
例句：古人说“肉食者鄙，未能远谋”，真是这样。
肉食者鄙是一个成语，原意是指肉食者鄙陋，意思是吃肉的人眼光短浅。这个成语通常用于形容那些只顾自己的利益，而不考虑长远的发展，缺乏远见的人。
这个成语来源于《左传·庄公十年》：“肉食者鄙，未能远谋。” 这句话的意思是，那些吃肉的人因为只顾眼前的利益，没有长远的谋划，所以被认为眼光短浅。
在现代社会中，这个成语也常被用来批评那些只顾眼前利益，不顾长远发展的人。同时，这个成语也提醒我们要有远见，要有长远的规划，才能更好地应对未来的挑战。
“肉食者鄙”是一个成语，意思是只顾自己的私利，眼光短浅，不知道为别人着想的人。这个成语的出处是《左传·庄公十年》中的“肉食者鄙，未能远谋”，后来被简化为“肉食者鄙”。
需要注意的是，这个成语中的“肉食者”是指当权者，而并非特指肉类食物。因此，“肉食者鄙”并没有“变化”这一说法，它是一个固定的成语。