少数民族最多的省是云南省。云南是一个多民族的省份，拥有25个少数民族，其中彝族、哈尼族、壮族、白族、傣族等少数民族人口都超过100万。
少数民族最多的省是云南省，该省的少数民族数量占全国的近一半。
此外，广西壮族自治区、贵州省和甘肃省也是少数民族数量较多的省份之一。这些省份拥有丰富的民族文化和传统，也是中国少数民族政策的重要实施地区。
少数民族最多的省变化如下：
1. 广西壮族自治区是少数民族最多的省 。目前广西壮族自治区有壮、苗、瑶等54个少数民族，所以目前广西壮族自治区是少数民族最多的省^[2]^。
2. 云南省的少数民族数量呈上升趋势 。云南省的少数民族数量已经达到51个，并且有些少数民族已经呈现出上升趋势。目前，云南省的少数民族是云南省最为丰富，最具特色的人文资源，同时它在全国的旅游业的格局中，担当着重要角色，是旅游的重要组成部分^[1]^。
此外，全国56个民族中，回族、苗族、彝族、壮族、满族、蒙古族和瑶族共六个民族约有1亿人口在少数民族省区，其中壮族为广西所特有，人口约1600万。其他民族不论分布地区大小，凡人口在千万以上的就有18个。由于少数民族人口相对集中在西南、西北和华南地区，故有"大杂居、小聚居"的分布特点。