以下是桂林山水的诗：
·桂林山水甲天下，绝妙漓江秋泛图 —— 宋朝·徐悲鸿《题画马》
·未上漓江舟，先读八桂游。水绕山半周，如镜面收。 —— 宋朝·李曾伯《水调歌头·桂林山水》
·江作青罗带，山如碧玉簪 —— 唐朝·韩愈《送桂州严大夫同用南字》
·城窄山将压，江宽地共浮 —— 宋朝·范成大《题阳朔山》
·水作青罗带，山如碧玉簪，洞奇石怪景，赏目不曾停 —— 近代·莫乃群《桂林山水》
上述只是我提供的一个简略列表，符合的诗句可能还有很多。
与桂林山水相关的诗有很多，我为您列举一些例子：
“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。”这是人人皆知的桂林山水诗句，也是该风景区最经典的广告语。
“群峰倒影山浮水，无山无水不入神。”这是著名现代散文家刘绍堂赞美桂林山水倒影时的诗句，出自散文《记游桂林诸山水》。
“江作青罗带，山如碧玉簪。”这是唐代诗人韩愈形容象山如玉簪，漓江如丝带的诗句。
“三山半落青天外，二水中分秀瀛州。”这是诗人李白描绘的桂林老山和漓江的风景。
“桂林山水甲天下，绝妙漓江秋泛图。”这是泛舟漓江时，领略了桂林山水魅力后的感言。
此外，还有诸如《渔夫歌》、《送桂州严大夫同用朝字》、《到桂林集》等诗作也描绘了桂林山水的美景。这些诗作都生动形象地描绘了桂林山水的秀美，是桂林旅游宣传的经典素材。
桂林山水的诗变化可以按照以下方式概括：
在唐朝以前，虽然也有诗人游览过桂林山水，但他们的诗作没有流传下来，也没有发现专门以桂林山水为题材的诗作。到了唐朝，尤其是唐朝的中晚期，以桂林山水为题材的诗作数量明显增多。这个时期的诗作，不仅数量多，而且风格多样，有些作品甚至达到了很高的艺术水准。这个时期的诗作，主要表现了桂林山水的美丽和神秘，以及诗人对桂林山水的热爱和赞美。
然而，到了宋朝，以桂林山水为题材的诗作数量有所减少。虽然这个时期的诗人在其他诗歌中多次提到了桂林山水，但专门以桂林山水为题材的诗作并不多。这个时期诗作的内容，主要集中在诗人对桂林山水的描绘和思考上，以及诗人对当时社会现实的批判和反思。
到了近代，桂林山水成为了中国文学中的一个重要题材，出现了大量的文学作品，如诗歌、散文、小说等。这些作品不仅数量多，而且质量也高，表现了桂林山水的美丽和神秘，以及人们对桂林山水的热爱和向往。同时，这些作品也反映了人们在不同历史时期对桂林山水的不同认识和感受。
总的来说，桂林山水的诗变化反映了人们对桂林山水的认识和感受的变化，以及文学艺术的发展和变化。