钱钟书访美的时间是1946年。当时国内战争不断，钱钟书得到出国访问的机会，在好友章用、傅斯年等人的帮助下，赴美讲学一年，并借机游历了日本、印度、欧洲等国家。
钱钟书访美的时间是1978年12月。
当时，中美两国刚刚建交，还没有恢复正常的外交关系，但是美国有一些民间组织，每年都会邀请中国的学者去美国访问。钱钟书和夫人杨绛二人就是在这样的背景下，应邀前往美国访问的。在这次访问中，钱钟书在华盛顿大学发表了演讲，主题为“中国当代散文和小说”。演讲结束后，他接受了美国记者和学者们的采访。此外，他还参观了波士顿的一些地方，感受了美国的城市风貌。
钱钟书访美变化如下：
1. 钱钟书访美时，他的眼镜度数比之前高了，需要用两只手各拿一副眼镜来换着看东西。
2. 钱钟书的头发变长了，他为了能够适应美国的生活习惯，还特意去理发店做了专业的造型。
3. 钱钟书在美国期间，他的精神状态非常好，不再像之前那样沉默寡言，而是变得善于交际，能够和身边的人正常交流。
4. 在美国期间，钱钟书开始尝试一些新鲜事物，比如拍照和旅游，他的一些照片显示他当时的状态非常好，看上去非常开心。
5. 钱钟书在访美期间，他的穿着打扮也发生了变化，他开始尝试一些西方的时尚元素，比如穿牛仔裤和戴帽子。
以上变化都是为了更好地融入美国生活，适应访美环境。