四氯化碳可以萃取碘。四氯化碳与碘分子具有相似的结构（四面体结构），因此可以充当碘的溶剂。通过萃取，碘可以被完全提取到四氯化碳中，从而可以从原来的溶剂中分离出来。
四氯化碳萃取碘的相关信息：
1. 原理：由于碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的大很多，所以四氯化碳可以从碘水中萃取碘。
2. 步骤：将碘水和四氯化碳分别倒入分液漏斗中，盖好玻璃塞，用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，将分液漏斗倒转过来振荡，并不断放气，再静置片刻，分液漏斗中的液体就会自动流下来。
3. 注意事项：萃取时一定要充分振摇，使萃取剂与溶液充分接触。静置时一定要充分放气，否则漏斗内压强过大易造成安全事故。且分液时下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。
综上，四氯化碳萃取碘的操作并不复杂，但需要注意安全事项。
四氯化碳萃取碘变化如下：
将碘在四氯化碳中的溶解度增大，此时四氯化碳会变成溶于水的萃取剂，并且四氯化碳的密度大于水的密度，因此四氯化碳将沉于水下，从而与水分离。
以上信息仅供参考，建议咨询专业人士或者查看专业的化学书籍。