或且非命题的符号是~P或~Q。其中~P代表p为假命题，~Q代表q为假命题，~表示“并非”的意思。
“或且非”是逻辑学中的符号，具体如下：
1. “或”表示为“∨”。在逻辑学中，这个符号表示“析取”的概念。
2. “且”表示为“∧”。在逻辑学中，这个符号表示“并列”的概念。
3. “非”表示为“┐”。这个符号在逻辑学中表示“否定”的概念。
因此，“或且非”可以表示为“(A ∨ B) ∧ ┐C”。它是一个复合命题，意味着命题A或命题B为真，但命题C为假。
或且非命题的符号变化是："p或q"等价于"非p且非q"。或者，如果原命题的符号语言表示为$P \land \lnot Q$，则其等价于$(\neg P \vee \neg Q)$的逻辑形式。