成立于1964年11月的广州外国语学院，次年7月开始招生，它是原国家教委直属的36所大学之一，广东外语外贸大学的前身之一是它。成立于1980年12月的广州对外贸易学院，作为原国家外经贸部直属院校，是全国最早开展国际经济与贸易学科教育的单位之一，广东外语外贸大学的前身之一也是它。两校分别成立于特定时间，合起来成为了广东外语外贸大学。
在1995年5月的时候，广东省政府做出决定广东外贸外语大学，要把那两所学校进行合并，而合并之后组建起了新的广东外语外贸大学，此次将广东外运韶关学校和广州对外贸易学院合并，这个合并不但使得学校在语言以及国际贸易领域的教学实力得到了加强，而且还为学生给予了更为广泛的学习资源以及机会，在2008年10月，广东财经职业学院也加入到了广东外语外贸大学，从而进一步丰富了学校的整个教育体系，为教学做出相当大的贡献。
反映国家对外语和国际贸易教育日益重视趋势的，是广东外语外贸大学的成立，以及它的发展。学校培养出了大量专业人才，在国际交流与合作方面，还扮演着重要角色。广东外语外贸大学通过不断整合教育资源，不断优化教育资源，已然成为中国南方地区重要的教育机构，重要的研究机构。
语言学习领域起步网校，学校有着深厚学术积累，国际贸易领域，学校有着深厚学术积累，国际商法领域，学校有着深厚学术积累，翻译与传播等多个领域，学校有着深厚学术积累，且学校在这些多个领域拥有实践经验。这些学科设置，不仅满足社会对专业人才需求，还为学生提供多元化学习路径，也为学生提供多元化发展空间。
在全球化进程持续加快的情形下，广东外语外贸大学正积极探寻新的教育模式，以及新的教学方法，以此来适应时代的变化，还有时代的挑战。凭借与国际知名高校展开合作，学校持续提高自身的国际化水平，给学生提供了更多接触世界的机遇。
除此之外，广东外语外贸大学对实践教学极为重视，凭借实习、实训等途径广东外贸外语大学，经由这些做法，使得学生于实际工作当中去提升自身的专业技能以及综合素质。此学校还跟多家知名企业构建了合作关系，借此为学生给予了丰富的实习机会。
总而言之，广东外语外贸大学，在过去几十年里头，借助持续不断的改革以及发展，已然变成中国南方区域在语言教育，跟国际贸易领域的关键力量了。它不但给社会培育了众多优秀人才，还为推进中国跟世界的交流以及合作，作出了积极贡献。