超过一本分数线30分，并且对物理专业感兴趣，可以考虑以下学校：
安徽工程大学：该校的机电学院下设的专业如机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、车辆工程专业都是偏向于理工类的，而且学校的总体录取分数线并不是很高，对于想要选择理工类专业的考生来说是一个不错的选择。
安徽建筑大学：该校的理工学院有四个专业为一本招生，其中包含土木工程和建筑环境与能源应用工程这两个比较热门的专业。
合肥学院：是一所公办一本大学，在安徽乃至全国都有一定影响力。其理工类专业都有一本招生。
合肥师范学院：是一所师范类大学，考生可以报考理工类专业，也可以报考与物理相关的专业。
此外，还有一些其他选择，如芜湖工业大学、安徽理工大学、安徽工业大学等。考生可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择报考。
请注意，每年的招生计划可能会有所不同，建议查阅最新的学校招生信息，以获取更准确的信息。同时，也要注意学校的地理位置、校园环境、师资力量、就业率等多方面因素，进行综合考虑。
如果你超过安徽省一本分数线30分，并且你对物理学专业感兴趣，那么你可以考虑报考一些在安徽地区招生并且物理专业录取分数线相对较高的大学。以下是一些相关信息：
安徽师范大学：这所大学位于安徽省芜湖市，是一所综合性大学，拥有较为完备的物理学专业体系。物理学的录取分数线可能会随着每年的高考难度有所不同，但是通常来说，超过一本分数线30分报考安徽师范大学的物理学专业是很有希望的。
合肥工业大学：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以工科为主的多科性大学。合肥工业大学的物理学专业也有一定的实力和影响力。
安徽大学：这所大学位于安徽省合肥市，虽然可能没有前两所大学的物理学专业那么有特色，但是作为安徽省内的一所综合性大学，其物理学专业也具有一定的实力和影响力。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体的录取分数线还需要参考每年的招生计划、考试难度、报考人数等因素。此外，你也可以关注一些在物理学领域有较高声誉的大学，如北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院等，它们在某些省份可能会有招生计划。
最后，对于物理学专业来说，它是一门理论和实践并重的学科，需要学生具有一定的数学和物理基础。因此，如果你真的对物理学感兴趣，那么在准备高考的同时，也需要注重数学和物理的学习。祝你取得好成绩！
如果你超过安徽省一本分数线30分，并且对物理专业感兴趣，以下是一些相关信息：
1. 大学选择：你可以考虑一些在安徽省内外的知名大学，这些大学都有物理专业。例如，北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、中国科学技术大学、南京大学、浙江大学等。
2. 专业课程：物理专业通常会开设一些基础物理课程，如力学、电学、光学、热学等，还会开设一些与物理相关的课程，如天文学、原子物理学、理论物理等。
3. 就业前景：物理专业的毕业生就业前景相对较好，可以从事科研、教育、技术等多个领域的工作。
4. 学校资源：如果你对某个大学的物理专业特别感兴趣，可以查看该大学是否有优秀的师资力量、实验设备、研究资源等。这些资源会对你的学习和研究有很大的帮助。
具体到每个学校和专业的信息，建议你查阅相关大学的官方网站或者咨询在校大学生以获取更准确的信息。