573分录取分数线，且有物理专业的学校有：
天津中医药大学中药学院。
天津科技大学。
天津大学。
河北医科大学临床学院。
山西中医学院。
长春工业大学。
长春理工大学光电信息学院。
齐鲁工业大学。
河南理工大学。
河南中医药大学。
以上学校及专业排名不分先后，具体信息可能会因为学校政策调整有所变化，建议咨询学校招生部门。此外，具体哪个专业方向还要根据学校开设的科目来判断。
请注意，高考录取分数线和录取结果受到多种因素影响，包括考生人数、试题难度、招生政策、考生表现等。因此，以上信息仅作参考，实际情况请以学校和招生部门的信息为准。
573录取分数线广东海洋大学食品药品与质量监督专业的录取分数线为573分（含加分），该专业是广东省重点专业，也是该校的品牌专业。
此外，广东海洋大学物理专业也比较好，属于学校的品牌专业，在广东省内乃至全国都是一本招生，录取分数线也是比较高的。
具体分数线因招生地区、考试难度、报考人数等因素可能发生变化，建议参考最新的招生录取分数线。
573分录取分数线对应的大学及专业为天津大学仁爱学院 计算机科学与技术专业。
至于物理专业的相关信息，需要您提供更加具体的问题，我将尽力为您解答。