2021年山西一本分数线为理科507分，文科550分。
至于物理专业学校，山西省内开设物理专业的院校有：
山西大同大学
山西工程技术学院
山西传媒学院
山西中医学院
山西大学
太原科技大学
长治学院
忻州师范学院
山西中医学院（针灸方向）
山西工业职业技术学院（部分专业为物理类）等。
请注意，以上信息排名无先后顺序，部分院校可能需要额外添加招生目录。具体信息请参考官方渠道。对于想要报考的物理专业，可以到相关院校的官方网站、专业介绍页面等渠道了解专业的培养目标、主干课程、就业前景等信息。
2021年山西一本分数线为理科507分，文科543分。对于物理专业相关信息，各科类的分数线可能会对其有影响，但具体的情况需要查阅官方发布的消息。
2021年山西一本分数线为理科507分，文科543分。至于物理专业相关信息，可以参考一些高校的招生章程和招生计划书。
请注意，每年的分数线都会根据考试难度和考生报考情况有所变化，需要参考近几年的分数线趋势以便做出更准确的判断。