初中物理《比热容》重难点突破建议
来源：物理好资源网
编辑：秩名
时间：2019-12-24
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《比热容》重难点突破
一、教学内容分析
本节是由“比热容”和“热量的计算”两部分组成的。本节通过实验探究，认识物体温度变化时吸收或放出热量的能力，即研究物质的比热容。比热容的概念本身比较抽象，所以课本先是从生活现象提出不同物质吸热能力不同，再利用比较不同物质吸热情况的实验，使学生认识到比热容不同的物体，在吸热或放热时，对外温度变化的表现不同，进而总结出比热容的概念。从生活走向物理，从分析事实到抽象出概念，从而建立了比热容的概念。为了再提升对这个概念内涵的理解，从物理走向应用，可以利用比热容的知识解释生活中的简单现象。从比热容的物理意义出发，利用数学推导出热量的计算公式，利用公式进行简单计算，有助于学生对比热容的了解。
本节的教学重点是比热容的概念和应用，以及热量的计算；教学难点是比热容概念的建立。
二、重难点突破
1．比热容的概念和应用，热量的计算
突破建议：
比热容的概念比较抽象，可以通过视频或图片，结合生活实际，提出问题：同样在太阳照射下的水和沙子，为什么水的温度比沙子低？然后通过实验来研究不同物质吸热的情况，认识比热容的概念。在实验中要注意影响物体吸热升温快慢的不仅有物质的种类，还有物体的质量、加热器等，在实验中要注意控制变量的思想，在实验中要控制两种物质的质量相等，加热器要相同等。相同的加热器，在相同时间内放出的热量是相等的，在加热不同物体时，可以认为在相同时间内物体吸收热量相同。比较不同物质吸热情况可以利用两种方法：一种是相同质量的不同物体，升高相同温度，比较加热时间；另一种是相同质量的不同物体，加热相同时间，比较升高的温度。利用比值定义法，结合实验得出比热容的定义：在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度乘积之比。根据定义还可以写出比热容的计算式。由比热容的计算式还可以得出比热容的单位，它是一个组合单位。与前面学过的密度类似，比热容是物质的一种物理属性，它的大小与物体的质量、体积、温度变化、吸收或放出多少热量等无关。
由课本上“一些物质的比热容”表可以看出，不同物质的比热容一般不同，常见的物质中水的比热容较大。可以利用比热容的知识来解释生活中的一些简单现象，加深对比热容这个物理量的理解。在比热容的应用中，主要从两个方面，一方面是水的比热容大，质量相同的水和其他物质，在吸收或放出相同热量时，水的温度变化较小，这一点可以用于解释海陆风的形成、沿海地区昼夜温差较小等现象。另一方面，水的比热容大，在温度变化相同时，相同质量的水和其他物质比较，水需要吸收或放出更多的热量，这一点可以用于解释北方的暖气片中用水作为介质、汽车发动机用水作为冷却液等。
热量的计算是根据比热容的物理意义，借助于算术的思想推导出来的，物体吸热或放热的多少可以利用Q=cmΔt进行计算，它是比热容概念的补充。在计算中要注意各个物理量的单位；Δt是温度的变化值，不是初温也不是末温；吸热升温和放热降温的计算方法相同。
2．比热容概念的建立
突破建议：
比热容的概念是建立在实验的基础上的，探究不同物质在质量相同、吸收相同的热量时升高的温度是否相同的实验是关键。在实验中为了比较吸收热量的多少，需要采用相同的加热器，相同时间内，加热器放出的热量是相同的，则被加热的物体相同时间内吸收热量也可以认为是相同的，可以通过比较加热时间长短来比较吸收热量的多少。为了使实验操作简便，更符合学生的思维，实验中可利用质量相同的水和食用油，加热相同时间，比较升高的温度。在实验结束后分析可以得出，如果升高相同温度，水和食用油所需要的加热时间不同，即吸收热量不同，利用比值定义的方法得出比热容的概念。
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